كم كوب قهوة يمكن تناوله يومياً؟

شفق نيوز- متابعة

تشير دراسات إلى أن تناول القهوة باعتدال قد يرتبط بانخفاض مخاطر الإصابة بأمراض القلب والسكتة الدماغية وفشل القلب واضطرابات نظم القلب، فيما قد يؤدي الإفراط في استهلاك الكافيين إلى ارتفاع مؤقت في ضغط الدم وخفقان لدى بعض الأشخاص.

وبحسب تقرير نشره موقع "أونلي ماي هيلث" الطبي، خلصت أكثر من 200 دراسة إلى ارتباط تناول نحو كوبين إلى ثلاثة أكواب من القهوة يومياً بفوائد محتملة لصحة القلب والأوعية الدموية، من بينها انخفاض مخاطر الإصابة بأمراض القلب التاجية والسكتة الدماغية وفشل القلب.

ويرجح الباحثون أن بعض هذه الفوائد قد ترتبط بمضادات الأكسدة والبوليفينولات الموجودة في القهوة، والتي قد تسهم في تقليل الالتهاب ودعم وظيفة الأوعية الدموية، فضلاً عن ارتباط استهلاك القهوة بانخفاض خطر الإصابة بالسكري من النوع الثاني، وهو أحد عوامل خطر أمراض القلب.

وفي المقابل، قد يسبب الكافيين ارتفاعاً مؤقتاً في ضغط الدم، خصوصاً لدى الأشخاص الذين يعانون ارتفاعاً غير مسيطر عليه، بينما لا تشير الأدلة إلى أن استهلاكه باعتدال يزيد خطر اضطرابات نظم القلب لدى معظم البالغين الأصحاء.

وتسمح إدارة الغذاء والدواء الأمريكية للبالغين الأصحاء باستهلاك ما يصل إلى 400 ملغ من الكافيين يومياً، وهي كمية تعادل نحو كوبين إلى أربعة أكواب بحسب تركيز القهوة وحجم الكوب.

وتختلف الكمية المناسبة بحسب الحالة الصحية؛ إذ تُوصى الحوامل والمرضعات بألا يتجاوز استهلاكهن نحو 200 ملغ من الكافيين يومياً، بينما قد يكون كوب إلى كوبين مناسباً لبعض المصابين بارتفاع ضغط الدم مع مراقبة قراءات الضغط.

وينصح بتقليل استهلاك القهوة أو اختيار الأنواع منزوعة الكافيين عند ظهور أعراض مثل الخفقان المتكرر، ارتفاع ضغط الدم، اضطراب نبضات القلب، القلق، الأرق، ألم الصدر أو اضطرابات المعدة والارتجاع.

وبوجه عام، لا تشير الأدلة إلى أن تناول القهوة باعتدال يضر القلب لدى معظم البالغين الأصحاء، لكن الكمية الآمنة والمناسبة تختلف من شخص إلى آخر وفق الحالة الصحية وحساسية الجسم للكافيين.